آیا می‌توان از گلخانه حلقه‌ای برای پرورش گیاهان دارویی استفاده کرد؟

بله، از گلخانه حلقه ای می توان برای پرورش گیاهان استفاده کرد و یکی از کاربردی ترین سازه ها برای این منظور است. گیاهان جمع و جور، مفید و به طور کلی مدیریت آنها آسان است، در حالی که یک خانه سبز حلقه ای فضای رشد محافظت شده تری نسبت به یک تخت باغ باز به آنها می دهد.

یک خانه سبز حلقه ای که گلخانه حلقه ای، خانه حلقه ای یا پلی تونل نیز نامیده می شود، معمولاً با یک قاب منحنی ساخته شده از فلز یا PVC ساخته می شود و با یک ورق پلاستیکی پوشانده می شود. این می تواند به اندازه کافی کوچک برای یک باغ گیاهی حیاط خلوت یا به اندازه کافی بزرگ برای رشد تجاری باشد. مزیت اصلی آن ساده است: یک منطقه رشد محافظت شده ایجاد می کند که در آن می توانید دما، نور، رطوبت و قرار گرفتن در معرض باد را راحت تر مدیریت کنید.

برای باغبان‌های خانگی، این بدان معناست که ریحان تازه، نعناع، ​​رزماری، آویشن، جعفری، پونه کوهی، گشنیز و پیازچه را می‌توان به آشپزخانه نزدیک‌تر کرد و در صورت نیاز برداشت کرد. برای پرورش دهندگان کوچک، رستوران ها، مغازه های مزرعه، یا فروشندگان محلی، همچنین می تواند از عرضه منظم تر گیاهان تازه در ماه های بیشتری از سال پشتیبانی کند.

چرا گیاهان در خانه سبز حلقه ای به خوبی رشد می کنند؟

حفاظت از دما بهتر

بسیاری از گیاهان زمانی بهترین رشد را دارند که دما ثابت باشد. در یک باغ باز، شب های سرد، یخبندان ناگهانی، باد شدید یا باران شدید می تواند رشد را کند کند یا به گیاهان جوان آسیب برساند. در داخل یک خانه سبز حلقه ای، پوشش پلاستیکی به حفظ گرما در طول روز کمک می کند و به گیاهان فضای محافظت شده در شب می دهد.

این به ویژه برای گیاهان نرم مانند ریحان، گشنیز و جعفری مفید است. برای مثال ریحان از هوای سرد خوشش نمی‌آید و وقتی دمای شب کاهش می‌یابد، می‌تواند به سرعت آسیب ببیند. یک خانه سبز حلقه ای به کاهش این خطر کمک می کند و به پرورش دهنده زمان بیشتری می دهد تا گیاهان را زودتر در بهار شروع کند یا آنها را در اواخر پاییز رشد دهد.

بخاری را می توان در مناطق سردتر استفاده کرد، اما بسیاری از باغبانان خانگی و پرورش دهندگان کوچک با محافظت غیرفعال شروع می کنند. این به معنای استفاده از پوشش پلاستیکی، بستن درها در شب و باز کردن دریچه ها در روزهای گرم است. توسعه دانشگاه ایالتی یوتا خاطرنشان می کند که تونل های مرتفع از پوشش پلاستیکی برای به دام انداختن گرمای خورشیدی و گسترش فصل رشد استفاده می کنند، اما دما همچنان باید با تهویه مدیریت شود.هدایت تونل بالا از USU Extension.

نور خورشید کنترل شده

گیاهان به نور خوب نیاز دارند، اما هر گیاهی سطح یکسانی از گرما را دوست ندارد. ریحان، رزماری، آویشن، پونه کوهی و مریم گلی از نور شدید خورشید لذت می برند. نعناع، ​​جعفری، گشنیز و پیازچه می توانند نور ملایم تری را به خصوص در هوای گرم تحمل کنند.

دانشگاه مینه سوتا توضیح می دهد که بیشتر گیاهان برای رشد خوب به حداقل شش ساعت نور مستقیم خورشید نیاز دارند و نور قوی تر می تواند به ایجاد عطر و طعم بهتر کمک کند. این راهنما ارزش خواندن دارد.راهنمای رشد گیاهان دارویی دانشگاه مینه سوتا.

یک خانه سبز حلقه ای مدیریت نور را آسان تر می کند. در بهار، پوشش شفاف به ورود نور خورشید و گرما کمک می کند. در تابستان برای کاهش نور شدید خورشید و جلوگیری از سوختگی برگ ها می توان پارچه سایه بان اضافه کرد. این مهم است زیرا گیاهان برای برگ های آنها رشد می کنند. اگر برگها تحت تنش، زرد شدن یا سوختن باشند، کیفیت برداشت نهایی کاهش می یابد.

کنترل راحت تر رطوبت و تهویه

رطوبت یکی دیگر از دلایلی است که یک خانه سبز حلقه ای برای گیاهان خوب کار می کند. مقداری رطوبت در هوا به رشد گیاهان کمک می کند، اما رطوبت بیش از حد می تواند مشکلات بیماری ایجاد کند. این امر به ویژه اگر برگها در طول شب خیس بمانند صادق است.

یک خانه سبز با حلقه گیاهی خوب باید درها، دریچه های جانبی، طرفین رول آپ یا دریچه های سقفی داشته باشد. اینها به هوای گرم و مرطوب اجازه خروج می دهند. تهویه صبحگاهی مفید است زیرا به خشک شدن گیاهان پس از شب های خنک کمک می کند. دانشگاه مریلند اکستنشن خاطرنشان می کند که تهویه و آبیاری هدفمند به کاهش رطوبت و فشار بیماری در تونل های مرتفع کمک می کند.

برای گیاهان، این موضوع بسیار مهم است. ریحان در شرایط مرطوب ممکن است از مشکلات قارچی رنج ببرد. نعناع سریع رشد می کند اما همچنان به جریان هوا نیاز دارد. رزماری و آویشن شرایط خشک تری را ترجیح می دهند و نباید در خاک مرطوب بنشینند. تهویه به جای تبدیل آن به یک جعبه خیس و بسته، ساختار را مفید نگه می دارد.

بهترین گیاهان برای رشد در خانه سبز حلقه ای

ریحان

ریحان یکی از بهترین گیاهان برای خانه سبز حلقه ای است. گرما، نور خورشید و برداشت منظم را دوست دارد. در یک ساختار محافظت شده، ریحان می تواند پرتر و تمیزتر از آنچه در خارج از خانه انجام می شود رشد کند. برای پستو، پاستا، سالاد، سس و تزیین تازه مفید است.

ریحان باید در جایی کاشته شود که نور قوی دریافت می کند. خاک را مرطوب نگه دارید اما خیس نکنید. برای تشویق رشد بیشتر، برگهای بالایی را مرتباً برداشت کنید. از آبیاری در اواخر عصر خودداری کنید زیرا ریحان دوست ندارد یک شبه خیس بنشیند.

همانطور که

نعناع به راحتی رشد می کند، اما می تواند در یک باغ باز تبدیل به مهاجم شود. خانه سبز حلقه ای کنترل آن را آسان تر می کند زیرا نعناع را می توان در گلدان، سینی یا یک تخت اختصاصی پرورش داد. برای چای، دسر، کوکتل، نوشیدنی های سرد، سس ها و استفاده تازه در آشپزخانه مفید است.

نعناع آب معمولی را ترجیح می دهد و می تواند شرایط کمی خنک تر از ریحان را تحمل کند. با این حال، از محافظت در برابر باد و سرمای ناگهانی سود می برد. برای کنترل بهتر، نعناع را در ظروف به جای مستقیم در زمین بکارید.

رزماری

رزماری گیاهی مقاوم و معطر است، اما زمانی که خاک به خوبی زهکشی می کند بهترین رشد را دارد. در یک خانه سبز حلقه ای، رزماری از گرما، نور خورشید و محافظت در برابر رطوبت زمستان بهره می برد. برای چاشنی سبزیجات برشته، گوشت، نان و روغن انتخاب خوبی است.

نکته کلیدی در مورد رزماری این است که آن را زیاد آبیاری نکنید. به آن آفتاب کامل، جریان هوای خوب و ترکیبی از خاک بدهید که سنگین و مرطوب باقی نماند. یک تخت یا ظرف بلند شده به خوبی کار می کند.

آویشن

آویشن فشرده، کم نگهداری و برای پرورش گلخانه حلقه ای بسیار مناسب است. به فضای زیادی نیاز ندارد و شرایط آفتابی و زهکشی مناسب را ترجیح می دهد. آویشن در نزدیکی رزماری، پونه کوهی و مریم گلی به خوبی عمل می کند زیرا این گیاهان دارای ترجیحات رشد مشابه هستند.

از آویشن در سوپ ها، خورش ها، غذاهای برشته، مارینادها و سس ها استفاده کنید. می توان آن را کم کم برداشت کرد که آن را برای آشپزخانه های خانگی و فروش گیاهان تازه کوچک کاربردی می کند.

جعفری، گشنیز، پونه کوهی و پیازچه

یک خانه سبز حلقه ای می تواند از جعفری، گشنیز، پونه کوهی و پیازچه نیز پشتیبانی کند. جعفری و پیازچه گیاهان مفید و ثابت آشپزخانه هستند. گشنیز به سرعت رشد می کند، اما می تواند در حرارت بالا پیچ شود، بنابراین ممکن است نیاز به سایه و جریان هوای خنک تری داشته باشد. پونه کوهی آفتاب و خاک خشک تر را دوست دارد، شبیه آویشن و رزماری.

RHS اشاره می کند که گیاهان به طور کلی در آفتاب کامل و خاک سبک، با زهکشی خوب و حاصلخیز با مواد آلی بهترین رشد را دارند.

چگونه یک خانه سبز حلقه ای برای گیاهان راه اندازی کنیم

اندازه مناسب را انتخاب کنید

اندازه حلقه مناسب خانه سبز بستگی به تعداد گیاهانی که می خواهید رشد کنید دارد. اگر تازه شروع کرده اید، یک کیت پلی تونل کوچک برای استفاده خانگی، مانند یک تونل 10 فوتی، می تواند برای گلدان ها، قفسه ها و چند تخت مرتفع کافی باشد. فضای زیادی را اشغال نمی کند و مدیریت آن راحت تر است.

برای رشد گیاهان بزرگتر، یک کیت حرفه ای پلی تونل بزرگ، مانند مدلی با عرض 20 فوت، ممکن است مناسب تر باشد. این امر فضای بیشتری را برای بسترها، مسیرها، خطوط آبیاری، سینی‌ها، شروع بذر و تناوب محصول می‌دهد.

اگر می‌خواهید دسترسی آسان داشته باشید، کیت قاب فولادی Walk In Polytunnels مفید است. گیاهان به بررسی و برداشت مکرر نیاز دارند، بنابراین ساختاری که می توانید وارد آن شوید، کاربردی تر از یک تونل کم ارتفاع است.

بهترین مکان را انتخاب کنید

خانه سبز حلقه ای را در جایی قرار دهید که نور خورشید زیاد باشد. یک موقعیت رو به جنوب یا باز معمولا بهتر از یک گوشه سایه دار است. از نقاط کم ارتفاعی که آب پس از باران جمع می شود خودداری کنید. همچنین از مناطقی که در معرض باد شدید هستند اجتناب کنید، مگر اینکه بتوانید سازه را به خوبی لنگر بیاندازید.

حفاظت در برابر باد اهمیت دارد زیرا یک خانه سبز حلقه ای دارای یک سطح پوشیده بزرگ است. باد شدید می تواند به قاب فشار وارد کند، پوشش را شل کند و گیاهان را خنک کند. یک مکان سرپوشیده اما آفتابی شرایط رشد بهتری را فراهم می کند و نگهداری را کاهش می دهد.

خاک یا ظروف را آماده کنید

گیاهان به خاک با زهکشی خوب نیاز دارند. خاک سنگین و مرطوب می تواند باعث ضعیف شدن ریشه ها، طعم بد و بیماری شود. بسته به فضای خود می توانید از تخت های مرتفع، ظروف، کیسه های رشد یا تخت های داخل زمین استفاده کنید.

یک ترکیب گیاهی کاربردی می تواند شامل کمپوست، پیت ماس ​​یا جایگزین بدون پیت و پرلیت باشد. کمپوست مواد مغذی را اضافه می کند. پرلیت زهکشی را بهبود می بخشد. مخلوط نهایی باید مقداری رطوبت داشته باشد اما همچنان به سرعت تخلیه شود.

کود باید با دقت مصرف شود. کود بیش از حد می تواند باعث رشد نرم و ضعیف با طعم کمتر شود. از یک رویکرد متعادل استفاده کنید و رنگ گیاه، سرعت رشد و کیفیت برگ را رعایت کنید.

به درستی آبیاری کنید

گیاهان را نباید زیاد آبیاری کرد، اما نباید اجازه داد به شدت پژمرده شوند. سیستم آبیاری قطره ای یک انتخاب هوشمندانه در خانه های سبز حلقه ای است زیرا بدون پاشیدن برگ ها، ناحیه ریشه را آبیاری می کند.

این به خشک نگه داشتن شاخ و برگ کمک می کند و فشار بیماری را کاهش می دهد. در صورت امکان صبح ها آبیاری کنید. آبیاری صبحگاهی به گیاهان فرصت استفاده از رطوبت را در طول روز می دهد و اجازه می دهد سطح قبل از شب خشک شود.

گیاهان مختلف به سطوح مختلف آب نیاز دارند. نعناع و جعفری رطوبت معمولی را دوست دارند. رزماری، آویشن، پونه کوهی و مریم گلی شرایط خشک تری را ترجیح می دهند. گروه بندی گیاهان بر اساس نیاز آبیاری، مدیریت خانه سبز حلقه ای را آسان تر می کند.

زودتر مراقب آفات باشید

یک خانه سبز حلقه ای گیاهان را از آب و هوای بد محافظت می کند، اما آفات هنوز هم می توانند وارد شوند. شته ها، مگس های سفید، کنه های عنکبوتی، پشه های قارچی و کرم ها ممکن است ظاهر شوند، به خصوص اگر ساختار گرم و شلوغ باشد.

اغلب قسمت زیرین برگ ها را بررسی کنید. برگ های ضعیف را حذف کنید. علف های هرز را تحت کنترل نگه دارید. از ازدحام بیش از حد خودداری کنید. در صورت امکان از روش های طبیعی کنترل آفات مانند حشرات مفید، توری حشرات، تله های چسبنده یا روغن چریش در صورت لزوم استفاده کنید.

USU Extension خاطرنشان می‌کند که شته‌ها را می‌توان در تمام فصول در داخل تونل‌های مرتفع یافت و باید از طریق بازرسی بصری منظم تحت نظر قرار گیرند.

آیا خانه سبز حلقه ای ارزش آن را برای رشد گیاهان دارد؟

اگر می خواهید کنترل بیشتر، گیاهان تمیزتر و فصل رشد طولانی تری داشته باشید، یک خانه سبز حلقه ای ارزش در نظر گرفتن دارد. این به محافظت از گیاهان در برابر سرما، باد، باران شدید و نور شدید خورشید کمک می کند. همچنین فضایی عملی برای شروع بذر، گیاهان ظرفی، بسترهای بلند و برداشت منظم ایجاد می کند.

برای باغبان خانگی، به این معنی است که گیاهان تازه رشد و استفاده از آن آسان تر است. برای یک پرورش دهنده تجاری کوچک، می تواند از برنامه ریزی محصول بهتر و عرضه مطمئن تر پشتیبانی کند. برای رستوران‌ها، خرده‌فروش‌ها یا مغازه‌های مزرعه، یک خانه سبز حلقه‌ای می‌تواند به حفظ دسترسی به گیاهان تازه و معطر برای ماه‌های بیشتری از سال کمک کند.

مهمترین نکته مدیریت است. یک خانه سبز حلقه ای یک ساختار "تنظیمش کن و فراموشش کن" نیست. هنوز باید دریچه ها را باز کنید، رطوبت را بررسی کنید، آفات را مدیریت کنید و مرتباً برداشت کنید. اما با کمی برنامه ریزی می تواند به یکی از مفیدترین فضاهای یک باغ گیاهان دارویی تبدیل شود.